SALAD BUAH SAUS JERUK MAYONES

Menikmati sajian berbahan buah-buahan tidak hanya dapat menyegarkan tetapi juga dapat menyehatkan. Seperti salad buah saus jeruk mayones yang dapat menjaga mata tetap sehat.


bahan-bahan/bumbu-bumbu:
bahan salad:
200 gram strawberi, belah 2 bagian
300 gram semangka, kerok bulat
200 gram nanas, potong kipas
2 buah kiwi, potong kipas

bahan jeli:
1 bungkus jeli instan merah (misal: nutrijel pome)
100 gram gula pasir
500 ml air

bahan saus:
200 gram mayones
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh sirup jeruk konsentrat
1/2 sendok teh kulit jeruk sunkist


Cara membuat :

1. Jeli, rebus jeli instan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan jeli bulat. Dinginkan. Sisihkan.
2. Saus, campur mayones, garam, sirup jeruk dan kulit jeruk. Aduk rata.
3. Sajikan salad buah bersama sausnya.

Untuk 5 porsi